產(chǎn)品僅供科研使用，不用于臨床！

產(chǎn)品名稱：阿斯巴甜

英文名稱：Aspartame

產(chǎn)品別名：阿斯巴甜/阿司帕坦/糖肽/L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯/蛋白糖/甜樂(lè)/甜味素/N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯/Aspartame

產(chǎn)品規(guī)格：BR，99%

產(chǎn)品包裝：100克/1公斤

CAS號(hào)：22839-47-0

保存條件：2～8℃

主要作用：科研

經(jīng)營(yíng)種類(lèi)：進(jìn)口原裝、國(guó)產(chǎn)

人體能自行制造的12種氨基酸為：甘氨酸（Glycine）、丙氨酸（Alanine）、谷氨酸（Glutanic acid）、脯氨酸（Proline）、羥脯氨酸（Hydroxyproline）、天冬氨酸（Asparitic acid）、絲氨酸（Serine）、酪氨酸（Tyrosine）、胱氨酸（Cystine）、羥谷氨酸（Hydrotglutanic acid）、白氨酸（Norleucine）及二碘酪氨酸（Di-iodo-tyrosine）。

人體無(wú)法自行制造的8種氨基酸為：色氨酸（Tryotophan）賴氨酸（Lysine）、甲硫氨酸（Methionine）、苯丙氨酸 （Phenylalanine）、蘇氨酸（Threonine）、鄉(xiāng)頡氨酸（Valine）、白氨酸（leucine）及異白氨酸。通常兒童無(wú)法制造足夠發(fā)育所需的組氨酸（Histidine）及精氨酸（Arginine），尤其在受到壓力時(shí)。因此這兩種氨基酸對(duì)兒童特別重要。

上海恒遠(yuǎn)公司供應(yīng)生物試劑，品種繁多、性質(zhì)復(fù)雜。主要有免疫試劑、組織化學(xué)試劑、培養(yǎng)基、緩沖劑、臨床診斷試劑、抗氧化劑和表面活性劑等等。

上海恒遠(yuǎn)生物為您提供阿斯巴甜相關(guān)分子結(jié)構(gòu)僅供參考！歡迎您來(lái)電訂購(gòu)：86-021-60517348，13817140470。

分子式: C14H18N2O5
分子量: 294.3
分子結(jié)構(gòu)：

熔點(diǎn) 242-248 °C
比旋光度 15.5 º （c=4, 15N formic acid）
折射率 14.5 ° （C=4, 15mol/L Formic Acid）
化學(xué)性質(zhì) 白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，有強(qiáng)甜味，甜味純正，甜度為蔗糖的100~200倍。熔點(diǎn)235℃（分解）。具有氨基酸的一般性質(zhì)。在干燥條件下或Ph值2～5范圍內(nèi)穩(wěn)定，在強(qiáng)酸性水溶液中可水解產(chǎn)生單體氨基酸，在中性或堿性條件下可環(huán)化成二酮哌嗪。在水中的溶解度（25℃）與Ph值有關(guān)，Ph值7.0時(shí)為10.2%，Ph值3.72為18.2%。25℃等電點(diǎn)為Ph值5.2。小白鼠經(jīng)口LD50＞10g/kg，Adl 0~40mg/kg（FAO/WHO，1994）